Este sau nu recomandata CAFEAUA LA VOLAN? Beneficiile consumului de cafea

Este sau nu recomandata CAFEAUA LA VOLAN?

_ Beneficiile consumului de cafea _

Ce ar fi viata fara cafea? Mai mult, ce ar fi diminetile fara o cafea fierbinte, la volan, in conditiile in care aceasta bautura ne ajuta la propriu sa ne dezmeticim si sa ne incepem ziua in forta?!

Ca orice lucru in viata, si teoria cafelei la volan suporta numeroase critici, opiniile in domeniu fiind diverse, multe dintre acestea fundamentate pe studii si cercetari amanuntite, asa cum vom vedea in cuprinsul articolului de fata.

Cafeaua este bautura magica fara de care multi dintre noi nu isi pot imagina diminetile. Aceasta reprezinta mai mult decat un obicei de zi cu zi, prepararea si savurarea ei prezentand reale beneficii pentru organism, reprezentand o adevarata sursa de energie pentru o zi plina de activitati diverse.

Potrivit doc.ro, „cafeaua este o bautura populara pe care cercetatorii au studiat-o pe larg pentru numeroasele sale beneficii pentru sanatate, inclusiv capacitatea de a creste nivelul de energie, de a contribui la controlul greutatii corporale, de a imbunatati performantele atletice si de a proteja impotriva bolilor cronice“.

Istoria aparitiei cafelei este incerta, multe surse mentionand varianta unui pastor de origine etiopiana care a observat faptul ca animalele sale (capre) au capatat energie, neputand dormi chiar cateva nopti, dupa ce ar fi consumat niste boabe dintr-un anumit copac; acestea s-au dovedit ulterior a fi boabe de cafea.

Potrivit celor de la masini.ro, „Consumul de cafea in Romania este unul destul de mic daca facem comparatie cu alte tari din Europa: un roman consuma aproape 2,5 kg de cafea, in medie, pe an. In mare parte se consuma cafea macinata si cafea boabe ca materii prime de preparare a cafelei. O parte din piata este acoperita de cafeaua instant, dar trebuie subliniat faptul ca este in crestere puternica segmentul relativ nou al capsulelor de cafea pentru espressor“.

Cand ne referim la cafea vorbim imediat despre capacitatea de concentrare a celui care o consuma, aceasta bautura avand efecte clare in aceasta zona, contribuind major la combaterea somnolentei.

Cafeaua are capacitatea de stimulare a sistemului nervos. Ea poate creste puterea memoriei celor care o consuma, dar si atentia si concentrarea. Prin urmare, cafeaua tinde sa fie un prieten de nadejde al soferilor la drum lung, in traficul rutier, acolo unde rutina si orele multe petrecute la volan imping conducatorul auto spre oboseala exagerata si somn.

Ce spun studiile despre consumul de cafea la volan?

Intrebarea este daca un sofer mai energic si mai concentrat face fata mai bine in trafic, la drum lung. Ei bine, in baza unui studiu realizat in Australia, consumul de cafea a fost in mod clar asociat cu un nivel mai ridicat de concentrare in trafic, cu alte cuvinte s-a dovedit ca are efect pozitiv.

In studiul la care facem referire, specialistii au investigat un numar de 530 soferi de camion care au avut accidente de circulatie, dar si un numar de 517 conducatori auto care nu au fost implicati in accidente cu camioanele pe care le conduceau.

Rezultatul cercetarii a fost conform asteptarilor – s-a confirmat clar faptul ca cei care au baut cafea au avut parte de mult mai putine accidente rutiere decat cei care nu obisnuiau sa bea aceasta bautura.

Cercetarea este sustinuta si de un raport din The British Medical Journal, care arata faptul ca cei care obisnuiesc sa bea bauturi cu cofeina beneficiaza de un creier mereu in alerta, mult mai atent la toti stimulii vizuali. De aici pana la diminuarea riscului de a fi implicat in accidente rutiere nu mai este decat un pas.

De asemenea, exista si alte cercetari in domeniu (Cambridge, Harvard, Universitatea Tehnologica Melbourne), care confirma efectul benefic al cafelei la volan.

Totusi, exista si opinii contrare in ceea ce priveste beneficiile consumului de cafea la volan. Astfel, potrivit aceleiasi surse, „Institute of Advanced Motorists din Marea Britanie (actualul IAM RoadSmart) mentioneaza ca produse precum cafeaua si bauturile energizante reduc capacitatea conducatorilor auto de a se concentra si de a reactiona optim, din cauza efectului de relaxare, cu reactii intarziate, indus de cofeina. Aceasta substanta prezenta in cafea ar spori nervozitatea in trafic, in special in momentele in care apar unele situatii neplacute precum aglomeratia.“

Concluzia este una singura, cel putin din punctul nostru de vedere – intai de toate este necesara odihna, abia apoi fiind recomandat consumul moderat de cafea. De asemenea, reprizele de somn si pauzele frecvente in trafic, la drum lung, se dovedesc esentiale.

Beneficiile consumului de cafea pentru organism

Studiile de specialitate mentioneaza faptul ca, pe langa cresterea atentiei in trafic, aceasta bautura prezinta multiple proprietati, dintre care enumeram urmatoarele:

1. Are capacitatea de crestere a energiei si capacitatii de concentrare

Cafeaua are capacitatea de stimulare a sistemului nervos. Ea poate creste puterea memoriei celor care o consuma, dar si atentia si concentrarea.

2. Are capacitatea de a combate somnul

Lipsa somnului poate fi combatuta prin prepararea unei cafele, aceasta avand capacitatea de a combate somnolenta. Astfel, o noapte pierduta poate fi tratata cu o cafea neagra.

3. Are capacitatea de a atenua problemele respiratorii

Licoarea magica ajuta la oxigenarea sangelui. Astfel, specialistii mentioneaza faptul ca tractul respirator se dilata, aerul reusind sa patrunda astfel mai usor in plamani.

4. Are capacitatea de crestere a imunitatii organismului

Cafeaua prezinta o cantitate foarte mare de antioxidanti, acestia sprijinind sistemul imunitar in lupta cu radicalii liberi, ajutand la prevenirea imbatranirii.

5. Are efect diuretic

Potrivit sursei citate „cafeaua are efect diuretic, datorita cofeinei din compozitie. Aceasta stimuleaza organismul sa produca mai multa urina, pentru a elimina toxinele din organism. Este benefica, asadar, pentru rinichi si vezica urinara, pe care le va curata mai eficient. Atentie, insa, la hidratare: mai multa cafea inseamna si un necesar mai mare de apa pentru organism, deci asigura-te ca bei si o cantitate suficienta de apa pe langa cafea“.

6. Are capacitatea de a lupta cu constipatia

Cafeaua reprezinta o modalitate excelenta de combatere a constipatiei. Cofeina are rolul de a stimula sistemul digestiv, acesta procesand mai usor alimentele si putand elimina substantele in exces. Mentionam totusi faptul ca aceasta bautura trebuie evitata in caz de diaree.

7. Are beneficii hepatice

Cafeaua ajuta ficatul. Astfel, cei care sunt diagnosticati cu probleme hepatice sunt ajutati de consumul de cafea, aceasta fiind recunoscuta pentru capacitatea de diminuare a efectelor steatozei hepatice si cirozei.

8. Are capacitatea de a ajuta sanatatea creierului

Potrivit doc.ro, o analiza a 13 studii stiintifice demonstreaza faptul ca „persoanele care consumau in mod regulat cofeina aveau un risc semnificativ mai scazut de a dezvolta boala Parkinson. In plus, consumul de cofeina a incetinit si progresia bolii Parkinson in timp. Si riscul de Alzheimer poate fi redus prin consumul de cafea.

O alta analiza a 11 studii observationale care au inclus peste 29.000 de persoane a constatat, de asemenea, ca, cu cat oamenii consumau mai multa cafea, cu atat riscul lor de a dezvolta boala Alzheimer era mai scazut“.

9. Are capacitatea de a diminua riscul diabetului de tip 2

Consumul regulat de cafea ajuta la scaderea riscului diabetului de tip 2. Potrivit cercetarilor, un numar de 30 de studii in domeniu au demonstrat faptul ca o ceasca de cafea ajuta la scaderea riscului de dezvoltare a diabetului de tip 2 cu aproximativ 7%.

10. Contribuie la scaderea in greutate

Potrivit sursei citate, „cafeaua nu este interzisa in curele de slabire sau atunci cand vrei sa te mentii la o greutate normala, ba chiar este indicata: o revizuire recenta a 12 studii a concluzionat ca un consum mai mare de cafea ar putea fi asociat cu scaderea grasimii corporale, in special la barbati, iar un studiu separat a aratat ca efectul legat de scaderea grasimii corporale este valabil si la femei“.

11. Are capacitatea de crestere a performantelor in sport

Cafeaua ajuta sportivii care incearca sa isi creasca performantele in domeniu. Astfel, cercetarile de specialitate au demonstrat faptul ca cei care au consumat cafea inainte de activitatile sportive au dovedit o mai buna rezistenta la efort.

„Un alt studiu pe 126 de adulti in varsta a constatat ca aportul de cafea a fost asociat cu o performanta fizica imbunatatita si o viteza mai mare de mers, chiar si dupa ce oamenii de stiinta au facut ajustarile necesare pentru factori precum varsta, grasimea abdominala si nivelul de activitate fizica“.

sursa foto: https://blog.wmf-coffeemachines.uk.com/